321不锈钢是Ni-Cr-Ti型奥氏体不锈钢，其性能与304非常相似，但是由于加入了金属Ti，使其具有了更好的耐晶界腐蚀性及高温强度,同时由于添加金属钛，使其有效的控制了碳化铬的形成。321不锈钢其中的Ti作为稳定化元素存在,但它同时是热强钢种,在高温方面比316L要好的多。321不锈钢在不同浓度、不同温度的有机酸和无机酸中,尤其是在氧化性介质中具有良好的耐磨蚀性能，广泛应用于石化、近海工程、环保设备、压力容器、化工装备、食品机械、建筑工程等工业领域。根据其成型的形态可分为321不锈钢卷、321不锈钢板、321不锈钢管、321圆钢、321角钢等。其中321不锈钢板又细分321镜面板、321油磨板、321拉丝板、321抗指纹板、321花纹板、321热轧板、321冷轧板等，主要产地有太钢、张浦。