310S不锈钢是奥氏体铬镍不锈钢具有很好的抗氧化性、耐腐蚀性，因为较高百分比的铬和镍，310S拥有好得多蠕变强度，在高温下能持续作业，具有良好的耐高温性，广泛应用于石化、近海工程、环保设备、压力容器、化工装备、食品机械、建筑工程等工业领域。市场上常见叫法有310S、S31008、310S/No.1、SUS310S、0Cr25Ni20、06Cr25Ni20等。根据其成型的形态可分为310S不锈钢卷、310S不锈钢板、310S不锈钢管、310S圆钢、310S角钢等。其中310S不锈钢板又细分310S镜面板、310S油磨板、310S拉丝板、310S抗指纹板、310S花纹板、310S热轧板、310S冷轧板等，主要产地有太钢、张浦、宝钢、东特。